对一家面包加盟店来说，环境与装修至关重要。因为这是一个注重消费体验的时代，好的环境能增加客户的回头率，从而提升营业额。那么，面包店加盟店的装修应该注意哪些事项呢？如何通过装修来增加面包店的人气和生意呢？
首先是整体调性，面包店装修一定要符合目标人群的审美，比如你的面包店是针对白领或高层次人群，那装修就要有格调一点，具备一定的挑高，用材可以用局部大理石、地面用纹理木地板，陈列架要用原木材质。如果你的目标客户群是90后的女生为主，那整体调性可以偏粉一点，比如目前国内比较火的团子大家族甜甜圈面包店，主要面对消费力最强的85后女生，所以在整体装修上走的就是可爱风、粉色系，给女生超棒的购买体验，也能到达很好的传播效果。
其次，灯光也很重要，中高端面包店要选深色或黑色灯具，配合暖色灯源，能营造优雅格调的现场氛围。同时，店内也可以增加一些盆花、绿植，点缀整个空间。同样的团子大家族面包店，在这方面就做的非常好，客户口碑营造很好。
接下来是产品的陈列，面包加盟店如何利用产品的陈列来吸引顾客的目光呢？陈列的基本原则和方法。
1、分类原则
2、先进先出原则
3、轻重体积原则：小件的烘焙商品在上层，大件的烘焙商品在下层。
4、醒目原则
5、销量原则：销售量决定摆设面积，正常销量好的烘焙产品，应给予加大摆设面，提高销售量。特殊性、季节性的商品摆设也要加大，如端午节粽子、中秋月饼等等，其它商品都要依据面包店加盟的销售量的大小来决定摆设面积。挑选那些顾客欢迎、市场热销、包装或造型优美的商品作为陈列的重点，放到黄金位置，以吸引顾客，再在周围陈列有联带性的商品，以扩大顾客的视线范围。
6、易取原则
7、易管原则
8、集小为大：使小烘焙产品和形状固定的商品成群地陈列，集小为大以造成“声势”。有时可以在陈列的商品后面倾斜地立面镜子，就能使陈列的商品给人一种十分丰盛的感觉。
另外面包店加盟在橱窗摆设中还要注意合理的布局，尽量减少边角、死角，增加烘焙商品陈列的有效面积。
面包加盟店装修的最后是外围装饰，最好选择落地玻璃，从很远就能看到店内摆设，起到很好的广告作用。还有门头、海报张贴也非常关键，能贴广告的位置一定要贴广告，增加客户到店率。