据罗蒂公主业务部经理介绍，很多在十一十二月份签约合作的客户，都会选择赶在元旦前开业。因为节日营销会带来很多意想不到的收获。此外，罗蒂公主市场部经理介绍说，利用节日营销是很正常的。事实上，不管何时开业，只要运用了何时的开业促销方式，盈利自热会多得多。针对如何做促销，小编特为大家整理了一些不错的促销活动建议，希望能对您的烘焙店运营有所帮助。 1.降价式促销 降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。 (1)库存大清仓：以大降价的方式促销换季商品或库存较久的商品、滞销品等。 (2)节庆大优惠：新店开张、逢年过节、周年庆时，是折扣售货的大好时机。 (3)每日特价品：由于竞争日益激烈，为争取顾客登门，推出每日一物或每周一物的特价品，让顾客用低价买到既便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美价廉，极易引起消费者的“抢购”热潮。 2.有奖式促销 顾客有时总想试试自己的运气，所以“抽奖”是一种极有效果的促销活动。因为，抽奖活动一定会有一大堆奖品，如彩色电视机、洗衣机等，这样的奖项，是极易激起消费者参与兴趣的，可在短期内对促销产生明确的效果。通常，参加抽奖活动必须具有某一种规定的资格，如购买某特定商品，购买某一商品达到一定的数量，在店内消费达到固定金额，或回答某一特定问题答对者。另外，需要注意的是，办抽奖活动时，抽奖活动的日...
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2018
Dec
10
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过年之后，跟着而来的就是大范围的辞职潮，很多人选择从原来的单位辞职，有的是找到更好的单位所以跳槽，而有的是准备自己创业开拓一个新的事业，只属于自己的事业。那么，作为一般的上班族，一定是有一定储蓄的，但是也不会非常雄厚。这个时候，选择一个适合自己的项目就尤为重要了。很多人选择了罗蒂公主加盟，你也可以考虑一下。 为什么要推荐罗蒂公主加盟呢？罗蒂公主是坐落在星城长沙的现烤面包加盟品牌。明星产品是来自马来西亚的咖啡面包。你是不是在街上看到过那种香气扑鼻，很多路人排队购买的情形呢？在罗蒂公主，这种情况比比皆是。 罗蒂公主自2005年从马来西亚引进了这种神奇的咖啡面包，进行试点经营，引起了广泛的关注和喜爱。其香脆可口的咖啡味外壳，柔软绵密的面团，甚至一口咬开之后还能尝到夹在面团中心的咸奶油馅心。多层次的口味，松软的口感，让许多吃货们欲罢不能。 罗蒂公主的面包为什么独具优势呢？因为它所有的材料均来自原产地马来西亚和新西兰，选取最纯正最原汁原味的材料，既保证了面包的口感和味道，也在时下食品安全风声鹤唳的情形下，保证了食品的安全，是老人、孩子、孕妇都能吃的好面包。 当然在有了好产品的前提下，加盟者们最关注的就是投入的费用问题了。加盟罗蒂公主不需要很大的店面，很多别的店用不到的小型门面或者形状不太方正的店面，在罗蒂公主这里都不是问题，这样你就可以在同样繁华的商圈，租到一个小巧的便宜的门面，进行...
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2018
Dec
10
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很多人想开面包店进行创业，却不知从何下手，想要自创品牌可是从设备到产品到人工都很成问题，没有创新，没有技术，也没有知名度，怎么可能开好一家面包店？所以最好选择加面包店品牌。现有的品牌有一定的知名度，并且设备技术产品都相对成熟，能更好的有所发展，所谓站在巨人肩膀上，无非就是这个意思。 罗蒂公主是个很成熟也很成功的品牌，有自己完美的产品还有一套简洁方便的加盟机制，是适合所有创业者和投资者的优质项目。 加盟面包店的流程是什么呢。首先你打来电话进行咨询，招商部将与你详聊品牌的具体情况以及加盟流程等，你对罗蒂公主的品牌有了起码了解后，他们会邀请你来总部考察。在这里，你可以看到一只专业团队在为每一个加盟商服务。而你，成为他们中的一员，也会受到同等的待遇。如果你对他们满意，接下来就是关于店址的问题了。罗蒂公主专业人员会为你评估你的店面是否适合开店。店址和店面情况对一家面包加盟店非常重要，所以他们也会站在你的角度慎重考虑，他们不希望任何一家店输在起跑线上。当确认了你的店面已经准备妥当并且适合开店，你们将一起签下合约。合约方面罗蒂公主秉着公平公正的原则，在双方自愿的情况下签署，这是以后愉快合作的基础，也是你权益的基本保障。接下来他们的设计师根据你店面的实际情况为你设计装修图，从整体和规范上考虑，他们希望所有的加盟店都能统一风格，这样才能凸显品牌文化和特色。然后一方面你和他们的产品师沟通时间，开始...
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2018
Dec
6
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不知身处烘焙行业的你，有没有面临过店面经营不善的问题与数不尽的苦恼？猜不透顾客的心思、不明白营销宣传、营业额不够理想...... 罗蒂公主就曾与一家其他连锁品牌的面包店老板娘聊过天，她告诉我因为新店的地理位置欠佳，从而大大减少了客流量。加上品牌重视面包的质量，在材料、包装等方面的成本都投入十分多，但反而会丢失一部分重视性价比的顾客，各种因素加起来让新店运营近半年都处于亏本边际。就在昨夜，罗蒂公主收到了老友求安慰的微信，她刚刚在自己的老家开面包店，每天忙碌到深夜，清晨三点睡觉变成日常，但收入仍然不乐观。 在烘焙行业急速发展的时代下，国人的饮食结构也在悄然发生变化。烘焙食物的多样化及快捷性成为许多人早餐与外出携带食物的最佳挑选之一，越来越多的职业人也开端由专心技能转向自己开店打造品牌的创业路上。可是运营一家店不仅仅是只靠产品就能赢得口碑与达观的销量数据。罗蒂公主今日与大家分享几条运营面包店的要诀，希望给咱们带来一些新收获。 产品再好吃，不懂接待，客人仍然会离去 接待与产品的质量、价格相同，都是店铺运营的关键所在，优秀的接待是提升客单价、回头率高的重要贡献力量。日本闻名面包职业杂志就曾《BAKERY PARTNER》做过以“面包再怎样好吃，不会招待客人，客人也会离去！？”为主题的问卷查询，其间300名酷爱面包并常常购买的主妇参加了查询。成果显现：多半以上的常客会因为招待情绪的原因...
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2018
Dec
6
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很多客户在了解面包店加盟的时候，一般会首先考虑开一个面包店多少钱。其实每个品牌的加盟成本及实际运营成本差异并不大，在决定了面包店所卖产品的品质及经营档次后，更多的考虑应该是面包店在后续的时间里如何获得多向的盈利。以及所选择的加盟商有没有能力提供后期的扶持。 一、日常销售 面包店的首要盈利点肯定是产品本身。立足于饮食行业，味道和出品永远都是关键，好的出品才能留得住客人。不单只款式口味要迎合市场需求，而且出品要求稳定。这样的情况下对面包师傅本身及设备要求较高，而一个好的面包品牌则可以在产品监控方面给到非常实用的指引。 二、活动捆绑 在保证了产品出品后，面包店可以开始策划一些市场营销活动。不同的营销活动除了可以让面包店提高门店营业额，还可以让面包店在区域内提高知名度，增加顾客对品牌的依赖性。针对面包店所在区域策划不同的营销活动，加深区域内消费者对面包店的依赖性，逐渐累积忠诚的消费群体。 三、品牌溢价销售 优质的品牌面包店在区域内新开张，可采用品牌溢价销售策略。以一直在烘焙商圈比较火爆的面包店虞美人烘焙工坊为例子，店面开张的时候用平民价格降低消费者的体验门槛，在积累了一定数量的忠诚消费者后，借势推出中高端面包新产品系列，不止没有让消费者望而却步，反而更有效的引爆了该区域的轻餐饮市场，产品新上市当天店内人流络绎不绝，店内销售情况也同步提升。 在考虑开一个面包店多少钱的时候，一味...
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2018
Nov
30
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现在的物价比起十年前，几乎翻了好几倍，一张一百元的钞票拿在手上，随便买点东西就能用光。钱越来越不值钱，可是除了工资什么都在涨，那么我们该如何应付如此迅速的通货膨胀呢？更多的人选择的是自己开店做老板，做涨价的那个人。面包店加盟作为近几年来很热门的项目，被广泛关注。的确，面包店加盟是个不错的选择，低风险高收益还能帮你实现创业梦想。 一般来说，作为一个面包加盟商，总部首先会跟你谈店面装修这一块，要赚钱，首先要把店面做起来，有一些总部会根据加盟商提供的店面平面图以及一些店面的细节，对加盟店进行室内设计，力求做到在不丢失品牌特色的同时还能有所创新，有个人的风格。一般来说，从初期的平面图到后来的施工图以及效果图，都会有总部派相关的设计人员进行全程的跟踪。确定好门店室内设计这一块之后，总部会告诉你需要那些硬件，也就是只做面包需要的一些机械，比如说电烤箱，搅拌机，奶油机，面包醒发箱，还有制作面包的模具等等，这里只是举例说明。 如果确定好加盟这一块，准备开始动工实施的话，一般总部会免费给面包加盟商设计他们品牌的全套VI设计。在市场调查这一块，会根据加盟商的地址和周边情况给加盟商提供详细的市场评估。不仅如此，到后期的面包烘烤以及各类饮品的制作都会有相关人员进行培训。 下面就给大家详细地介绍下如果确定加盟的话，面包加盟商要经过哪些步骤。详细来讲，一般总部的专业团队会对你进行品牌的介绍以及市场前景的...
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2018
Nov
30
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想要开面包店的投资者们都在关注各种面包店加盟品牌。众多品牌中，罗蒂公主无疑是最受瞩目的品牌之一。在街上经常能够看到罗蒂公主加盟店之前排起长队，面包的香气从店内传出，不断吸引住过往的行人。那么，为什么罗蒂公主面包店加盟能成功？ 首先罗蒂公主采用的是现烤烘焙的形式，利用咖啡面包的香气，就能吸引住行人，所以对于罗蒂公主而言，每一个过往的行人都是潜在的客户。面包在出炉之初的口感和味道都是最好的，所以罗蒂公主旨在把面包最好的一面放在顾客面前，所以，这份诚意也能打动所有的顾客。 其次，罗蒂公主对面包从原材料到成品的每一个环节都非常重视，首先是原材料，全部是从国外的原产地进口，不同地区的材料口味是有一定差别的，罗蒂公主为了避免这种误差，给所有顾客尝到的都是最正宗的马来西亚口味。 再者，虽然所有加盟商都会来总部培训，但是一旦生产的工序变多，误差就会变大，所以罗蒂公主采用的是半成品的方式，也就是在工厂按照严格的加工程序进行加工成半成品面团。冷冻后再发往各个城市的面包加盟商们手中。这样大大减少了因为加工工艺不同产生的口感偏差。 除了产品上的用心，罗蒂公主对于加盟商的各项服务也是一丝不苟，为加盟商提供最优质的服务，让加盟商的经营更加轻松便利。 罗蒂公主加盟店之所以能够成功，是因为他们在用心做产品，贴心做服务，得以在竞争十分激烈的今天飞速发展，造就了一个个单店成功的神话。如果你也渴望成功，罗蒂公...
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2018
Nov
28
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面包除了作为零食以外，常常被用来当早餐，在没做早饭的日子来点面包，加上牛奶就是一顿早餐，十分方便又快捷，也因此广受消费者欢迎。市场这么火爆，而面包店又有着很高的利润，尤其是一些较成熟的品牌，在近两年赚了不少的钱，也就吸引了不少商家想加入到其中来分一杯羹，罗蒂公主教你怎样寻找面包加盟连锁店？ 1、找优秀的面包加盟连锁品牌。要想加盟面包店，首先要在各个加盟品牌中找到自己有意向加盟的面包店品牌，可以是一个，可以是多个。小编觉得罗蒂公主面包加盟连锁品牌绝对是投资者的不二之选！ 2、致电咨询，对这些品牌进行深入了解，选出自己要加盟的那个。打电话详细了解这些加盟品牌，根据品牌的前景、市场状况等进行判断，选出最符合自己期待、与自身资金状况最匹配的品牌。 3、通过电话、邮件、现场谈判等形式向品牌商提出加盟申请，当然不同的公司会有不同的要求，按照其形式来即可，填好申请，就可以等待品牌方审核结果。 4、在审核通过后，加盟者进行实地考察，看是否满意。满意的话双方接下来可以开始洽谈合作问题，并签订合同。 5、寻找店址。商家根据自己所做的项目以及定位来选择店铺，期间品牌总部通常会给予建议，帮助商家更好的选择。 6、接下来就是店铺的装修事宜。商家根据总部提供的装修设计图或者是自己的装修规划找好施工人员，进行店铺的装修。 7、为装修好的店铺购入所需材料。为店铺购入展示柜台，以及一些所需要的厨灶用具...
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2018
Nov
26
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